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Professionelle Geräte für Restaurant-Bars -Barbedarf und Hotel
Vom Löffel zum Umrühren bis zum Eiscrusher finden Sie bei Ristormarkt alles, was an der Profi-Bar benötigt wird, damit beim Mixen, Shaken und Servieren alles rund läuft. Nicht nur funktionell soll es sein, sondern auch optisch einen guten Eindruck machen. Gerade im Barbereich finden sich viele typische Design-Klassiker, die angenehme Assoziationen wecken und für eine besondere Atmosphäre sorgen....
Speisen mit einem Kombidämpfer bzw. Konvektomat schonend zubereiten
Ein Kombidämpfer kombiniert die Funktionen zweier Geräte, nämlich die eines Heißluftofens, in dem der Garprozess mittels Umluft erfolgt und dem eines Dämpfers, in welchen beispielsweise Gemüse und Kartoffeln schnell sowie nährstoff- und geschmacksschonend in Dampf oder Heißdampf gegart werden. Unterschiedliche Gerichte können in verschiedenen Behältern parallel gegart werden, und zwar ohne, dass eine Geschmacksübertragung stattfindet.
Hier präsentieren wir Ihnen unsere Edelstahlmöbel. Diese stammen von etablierten Markenherstellern und wurden speziell für den Einsatz in Gastronomie und Großküche entworfen. Möbel aus Edelstahl sind besonders robust und gleichzeitig leicht zu reinigen. Zum Produktangebot zählen unter anderem Edelstahltische, Arbeitsschränke, Spülmöbel, Schränke und Regale
Kälte konserviert - langfristig, hygienisch und ohne Qualitätseinbußen.
TDurch Schnellkühlen und Schockfrosten werden Lebensmittel unter absolut hygienischen Bedingungen lange lagerfähig gemacht, indem die Ausbreitung natürlicher Mikroorganismen verhindert wird. Dabei werden Konsistenz, Masse, Geschmack und Nährstoffgehalt der Lebensmittel weitgehend erhalten.
Viele der leistungsstarken Spülmaschinen,können Sie nach Bedarf Geschirr-, Besteck- und Gläserkörbe dazu bestellen. Für den ökonomischen Verbrauch von Spülmittel empfiehlt sich der Einsatz einer Dosierpumpe, die nachträglich in alle gängigen Spülmaschinen-Typen eingebaut werden kann. ....
Pizzeriabedarf - von der Zubereitung bis zur Auslieferung
Riesige Auswahl an professioneller Pizzatechnik. Vom Pizzaofen über Teigmaschinen bis hin zu passendem Zubehör: Ristormarkt hat für jede Pizza das richtige Werkzeug. Dabei spielen unsere erstklassigen Lieferantenbeziehungen nach Italien eine tragende Rolle, denn nur so können wir Ihnen unsere gnadenlos guten Online Vorteilspreise machen. Lassen Sie sich gerne beraten welcher Pizzaofen geeignet ist, oder wie schnell Ihr neuer Virtus Kettenbandpizzaofen geliefert werden kann. Wir helfen Ihnen eine reibungslose Produktion aufzubauen.
Beschleunigen Sie jetzt mit den passenden Großküchengeräten die Arbeitsabläufe in Ihrer Großküche: In diesem Bereich präsentieren wir Ihnen Großküchengeräte für die unterschiedlichsten Einsatzzwecke. Dazu zählen z.B. Maschinen für die Fleisch- und Gemüseverarbeitung, Bäckereimaschinen, Mixer, Waagen und weitere, siehe unten. Profitieren Sie von der Zuverlässigkeit und Funktionalität etablierter Markenhersteller....
Kombinierbare Speisenausgaben für Ihre Gastronomie
Gastronomietechnik muss stets auch höchsten Anforderungen genügen und eine ausgezeichnete Verarbeitung aufweisen, schließlich ist in der professionellen Gastronomie eine hohe Effizienz gefordert. Diese Ansprüche gelten natürlich auch für Gastronomiezubehör. Mit den hier auf ristormarkt erhältlichen Speisenausgaben gehen Sie diesbezüglich kein Risiko ein und erhalten hochwertige Speisenausgabensysteme namhafter Marken für Ihren Gastro-Bereich...
Asia Kochgeräte - Die Produktkategorie beinhaltet ein Vielzahl an Geräten, welche sich ideal für die Zubereitung asiatische Speisen eignen. Es gibt Modelle nur mit Wokbrennern, eine Serie Wok- mit Suppenbrennern kombiniert, Modelle mit Wasserüberflutungsanlage zur Garantie der maximalen Hygiene, Tisch- und Standmodelle usw. Die Modellreihe eignet sich für Schnellimbisse bis hin zum China-Restaurant für 400 Personen. Maximale Flexibilität und absolute Qualität garantiert.Ein Chinaherd - unverzichtbar für die perfekte asiatische Küche! Bis zu acht Woks finden auf den chinesischen Kochherden, die überwiegend aus Edelstahl gefertigt sind, Platz. Dank der Wokringe stehen diese besonders stabil über den Gasbrennern, die eine respektable Leistung von 5-10 kW besitzen. Die Flamme erhitzt nicht nur den Boden, sondern auch die Außenwände des Woks, so dass Sie Gemüse und Fleisch besonders schnell und heiß anbraten können. Diese Art der Erhitzung reduziert nicht nur den Gasbedarf, sondern erlaubt auch das Verschieben des Garguts in unterschiedliche Temperaturzonen. Ob Dünsten, Frittieren oder Blanchieren - Alles ist möglich! Neue und gebrauchte Wokherde können Sie aufRistormarkt.at kaufen und verkaufen!Seit vielen Jahren ist die asiatische Küche in Europa etabliert. Doch längst gibt es nicht nur chinesische Restaurants. Auch aus anderen asiatischen Ländern wurden Spezialitäten mitgebracht. Allen voran die Japaner, die die skeptischen Europäer schon längst überzeugt haben, dass roher Fisch und kalter Reis als Sushi angerichtet, sehr lecker sein kann. Aber auch vietnamesische, mongolische und thailändische Restaurants erfreuen sich großer Beliebtheit. Typisch für viele asiatische Gerichte sind Reis, frisches Gemüse, Glasnudeln, Fisch und Meeresfrüchte, diverse Fleischsorten und unzählige Gewürze. Vieles wird vitaminschonend im Wok zubereitet. Daher sieht der Gastrobedarf für die asiatische Küche auch etwas anders aus. In unseren Kleinanzeigen können Sie Asia Gastrobedarf gebraucht und neu kaufen oder verkaufen. Vom Wokherd über den Chinaherd bis hin zu Asia-Kochgeräten ist hier alles zu finden.
Scopri il vasto assortimento di attrezzature per la Cottura professionale nella categoria: "Asia Kochgeräte" disponibili su Ristormarkt - Sfoglia la gamma completa di prodotti:
Komplemtäre Kochgeräte